Світовий ринок кави переживає значні потрясіння через кліматичні зміни та скорочення виробництва в ключових країнах-експортерах. Ця ситуація призводить до зменшення запасів та підвищення цін на популярний напій у глобальному масштабі. Про це читаємо в матеріалі АгроТер.
Кліматичні виклики для кавового виробництва
Бразилія, найбільший світовий експортер кави, зіткнулася з серйозними проблемами через несприятливі погодні умови. Тривалі та сильні засухи в країні суттєво вплинули на врожайність кавових плантацій. Це призвело до зростання ф’ючерсів та поставило під загрозу світові поставки кави.
Експерти відзначають, що погіршення погодних умов у Бразилії значно зменшило запаси кавових зерен. За попередніми прогнозами, цьогорічний врожай у країні очікується дуже низьким, що може призвести до подальшого скорочення пропозиції бразильської кави на світовому ринку.
Цінові тенденції основних сортів
Ситуація на ринку кави впливає на ціни всіх популярних сортів. Зокрема:
- Активний контракт на робусту зріс на 3.2%
- Запаси арабіки зменшились на 34 тисячі мішків
Ускладнює ситуацію і той факт, що В’єтнам, другий за величиною експортер кави, також зменшив свої виробничі потужності. Це створює додатковий тиск на світовий ринок кави.
Вплив на споживачів
Зміни на глобальному ринку кави неминуче відображаються на споживачах. Очікується, що вартість кави зростатиме як у роздрібній торгівлі, так і в закладах громадського харчування. Споживачі можуть зіткнутися не лише з підвищенням цін, але й з потенційним зменшенням асортименту кавової продукції в магазинах.
Трейдери уважно стежать за розвитком ситуації, оскільки поточні тенденції можуть мати довгострокові наслідки для світового ринку кави.
