За останні 4 роки промислове вирощування гусей скоротилось на 90%. Про це розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко для журналу «Наше птахівництво», пише АгроТер.
За словами Сергія Карпенка, промислове виробництво птахопродукції з перепелів, гусей, качок зазнало негативного впливу ще в період карантинних обмежень, бо має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.
Також у 2022 році на 36% скоротилось виробництво перепелиних яєць, така сама тенденція спостерігалася й у 2023 р.
«На жаль, ці види птахівничої продукції переходять у статус нішевих і матимуть промисловий розвиток із відновленням чисельності й купівельної спроможності населення. До речі, найвищі показники виробництва і поголів’я за цими видами птиці Україна мала у 2013-2014 роках», — підсумував Сергій Карпенко.
