Архів за: 05.11.2019

Їжа тернополян: філе на вигляд має бути, як філе

Їжа тернополян: на вигляд філе має бути, як філе

В Україні провели порівняльний тест курячого філе відомих торгових марок. Визначали наявність гормонів, антибіотиків і збільшення маси за допомогою води, повідомляє УНН із посиланням на сайт “Центр експертиз ТЕСТ”. У тестуванні брали участь такі торгові марки: 1) Гаврилівські курчата; 2) Знатна курка; 3) Львівська курка; 4) Наша Ряба; 5) Чебатурочка; 6) Епікур. Органолептична оцінка Сире м’ясо у буквальному сенсі не дегустували, а ...

Детальніше »