Секретами із Марією Доротич у wz.lviv.ua ділиться експерт з багаторічним стажем із здорового харчування, співвласниця кафе здорового харчування Оксана Гайванович.
«Головне правило харчування на літо — пити багато чистої негазованої води, не менше літра на день, — наголосила пані Оксана. — Друге правило — їсти багато овочів та фруктів, особливо тих, які ростуть у нашій місцевості, бо вони мають нашу генетичну енергетику. Та треба бути уважним: сирі овочі — якщо зі шлунком все гаразд. Якщо ні — парені, варені, запечені. Клітковина, яка є в овочах, очищує кишково-шлунковий тракт, овочі багаті на фітопоживні речовини. Хоча м’ясо — складник наших м’язів, та влітку його споживання варто скоротити — організм витрачає більше енергії на його перетравлювання. Дієтологи рекомендують скоротити споживання м’яса до двох разів на тиждень. Найкращий варіант — рибні страви (рибний білок краще засвоюється, ніж білок з курятини, свинини) у поєднанні з овочами».
Оксана Гайванович не рекомендує їсти влітку мариновану рибу — є ризик отруїтися. Найкраще рибу запекти або приготувати на парі. Серед секретних рецептів красивої фігури — кисломолочні продукти, які добре втамовують голод та сприяють схудненню. Одна з жінок запитала, чи варто пити молоко або каву з молоком. Оксана Гайванович відповіла, що жінкам після тридцяти не варто налягати на цей продукт, бо викликає неприємні процеси у шлунку.
«Випробувано на собі — споживання свіжого домашнього сиру, особливо на ніч, допомагає скинути зайві сантиметри, — продовжує пані Оксана. — Але не купуйте сир, що має нуль відсотків жирності, він не корисний. І ще важливий нюанс — жінкам не обов’язково відмовлятися від десертів (та треба знати міру). Десерти мають бути фруктові, ягідні — наприклад, желе, муси, смузі. Готуйте смузі в домашніх умовах, додавайте туди льону, замість цукру — стевію».
Якщо харчування правильне, але все ж на стегнах та у зоні живота дошкуляє целюліт — гайда на обгортання. Менеджер антицелюлітної косметики Марія Костенко каже: обгортання не обов’язково робити в салонах. Чотири тижні домашніх обгортань плюс кілька підтримуючих процедур — і на пляжі можна красуватися гарною фігурою. Пані Марія радить обирати маски для антицелюлітних обгортань на основі морських водоростей (деякі маски мають у складі йод). «Водорості, які активно борються із целюлітом, збирають в екологічно чистих регіонах з травня по серпень, — наголошує Марія Костенко. — Це молоді водорості, які мають найбільшу дозу цінних мікроелементів. Такі маски долають не лише целюліт, а й зменшують об’єми тіла, підтягують і живлять шкіру, роблять її привабливою не лише до пляжного сезону».
