Для приготування 10 порцій буде потрібно:
- плавлений сир – 200 г;
- часник – 2 зубчики;
- майонез – 2 чайних ложки;
- оливки без кісточок – 50-70 г;
- паприка мелена – 15-20 г.
Плавлений сир натріть на дрібній терці, додайте до нього майонез і пропущений через прес часник. Перемішайте гарненько масу. Солити не потрібно, оскільки сирок вже містить сіль.
Візьміть чайну ложку сирної маси, вкладіть в неї оливку і загорніть в кульку. Сирок дуже податливий, відмінно катається в кульки. Не варто класти майонезу більше, чим вказано в рецепті, кульки повинні тримати форму. Кожну кульку обваляйте в меленій паприці.
Візміть зубочистку і зробіть проколи в кульках, в які потім вставте листочки.
Прокоментуйте