Ця смакота сподобається однаково і дітям, і дорослим! А готувати дуже просто, не потребує багато зусиль. Спробуйте.
Інгредієнти:
- Картопля (зготуйте пюре) – 400 г;
- Сир Чеддер (або Едам) – 90 г;
- Кукурудзяний крохмаль – 90 г;
- Сіль – чверть ч.л.
У готове пюре натріть сир на дрібній терці. Додайте кукурудзяний крохмаль і, за бажанням, сіль. Замісіть руками м’яке тісто.
Перекладіть тісто в пакет та розкачайте або ж розтисніть руками. Приберіть пакет, а тісто поріжте на тонкі смужки. Підсмажте смужки на олії до яскраво золотого кольору з обох боків.
Смачного!
