• РЕКЛАМА НА САЙТІ
  • КОНТАКТИ
СПЕЦТЕМА: ВІЙНА З рф
Четвер, 12 Червня, 2025
Ровесник NEWS
  • NEWS
  • Суспільство
  • LIFESTYLE
  • Освіта
  • Спорт
  • Цікаве
  • Кримінал
  • Політика
  • Економіка
Немає результатів
Переглянути всі результати
  • NEWS
  • Суспільство
  • LIFESTYLE
  • Освіта
  • Спорт
  • Цікаве
  • Кримінал
  • Політика
  • Економіка
Немає результатів
Переглянути всі результати
Ровесник NEWS
Немає результатів
Переглянути всі результати

Швидкий варіант смачної котлетки по-тернопільськи

Сподобалось навіть моїй сестрі, яка не любить м'яса

Опубліковано: 17 Травня, 2024
A A
Тернопільська котлетка

Тернопільська котлетка

Котлети вважаються однією з найпростіших страв для простої, але ситної вечері. Готування зазвичай не займає багато часу.

Ми приготуємо більш сучасний варіант котлет, без рису та замочування хліба.

Інгредієнти для котлет:

  • свинячий фарш – 500 г;
  • яйце – 3 шт.;
  • кефір – 250 мл;
  • борошно – 3 ст. л.;
  • сіль -⅓ ч. л.;
  • цибуля ріпчаста – шт.;
  • перець чорний мелений – щіпка.

Приготування котлет:

Заливаємо фарш у мисці кефіром, додаємо сіль та чорний мелений перець, ретельно перемішуємо компоненти до однорідності. Цибулю нарізаємо маленьким кубиком, додаємо в м’ясну масу.

Яйце ділимо на жовтки та білки. Жовтки викладаємо у фарш, добре перемішуємо. Просіюємо в м’ясну масу борошно, змішуємо інгредієнти.

У білки висипаємо дрібку солі, збиваємо міксером до стійких піків. Викладаємо білкову масу у фарш, перемішуємо.

У сковороді потрібно розігріти олію, викласти за допомогою столової ложки м’ясну суміш. Котлети обсмажуємо по обидва боки на повільному вогні 3-4 хвилини.

Швидкий варіант смачної вечері: все змішали і на сковорідку. За смаком не поступається справжнім котлетам

Перекладаємо котлети в каструлю, заливаємо 100 мл води. Тушимо котлети протягом 10 хвилин теж на повільному вогні.

Швидкий варіант смачної вечері: все змішали і на сковорідку. За смаком не поступається справжнім котлетам

Подавати ці котлети бажано з овочами.

Швидкий варіант смачної вечері: все змішали і на сковорідку. За смаком не поступається справжнім котлетам

Це чудовий дієтичний рецепт котлет, який замінить класичний спосіб їхнього приготування.

Теми: Головнекулінаріярецепт

Перегляньте Також

ЖК Варшавський Deluxe у Тернополі
NEWS

ЖК Варшавський Deluxe у Тернополі: “Креатор-Буд” облаштував підземне укриття

12.06.2025
Тернопільміськгаз розповів про аварійну газову службу
NEWS

Тернопільміськгаз розповів про цілодобову аварійну газову службу

12.06.2025
Порядок реконструкції системи газопостачання
NEWS

Тернопільміськгаз інформує про порядок реконструкції системи газопостачання

12.06.2025
Офіцерка тернопільського підрозділу Національної гвардії
NEWS

Журналістка з Тернополя стала голосом Нацгвардії

12.06.2025
Тернопіль дарував посмішки дітям ВПО
LIFESTYLE

Як Тернопіль дарував посмішки дітям ВПО

12.06.2025
У ЗУНУ відбувся воркшоп
NEWS

У ЗУНУ відбувся воркшоп із демонстрації можливостей STEM-обладнання

12.06.2025
завантажити ще
Наступний допис
Фото загиблого. Кременецька РДА

На фронті загинув Даніель Мерджа з Тернопільщини

Як козаки пластували

Станичне свято Як козаки пластували провели на Тернопільщині

Опілля квас Опілля квас Опілля квас

Популярне

  • Чортків потонув під час аномальної зливи

    Чортків учора потонув під час аномальної зливи

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Куди поділися водяні млини з парку Сопільче у Тернополі

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • На фронті загинув захисник з Чортківщини Іван Березюк

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • З полону на Тернопільщину повернулися важкопоранені та тяжкохворі захисники

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • На фронті підтверджено загибель Мирослава Батицького з Чортківщини

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0

Свіжі публікації

ЖК Варшавський Deluxe у Тернополі

ЖК Варшавський Deluxe у Тернополі: “Креатор-Буд” облаштував підземне укриття

12.06.2025
Тернопільміськгаз розповів про аварійну газову службу

Тернопільміськгаз розповів про цілодобову аварійну газову службу

12.06.2025
Порядок реконструкції системи газопостачання

Тернопільміськгаз інформує про порядок реконструкції системи газопостачання

12.06.2025
Офіцерка тернопільського підрозділу Національної гвардії

Журналістка з Тернополя стала голосом Нацгвардії

12.06.2025
Тернопіль дарував посмішки дітям ВПО

Як Тернопіль дарував посмішки дітям ВПО

12.06.2025
Ровесник NEWS



ГО Медіа-центр Тернопіль

Тернопільські молодіжні новини "РовесникNEWS". Всі права збережено. Усі права на інформаційні матеріали, розміщені на сайті «РовесникNEWS» / rovesnyknews.te.ua, захищені українським законодавством про авторське право та інші суміжні права. При використанні, передруку інформаційних та фото-,відеоматеріалів сайту, гіперпосилання на «РовесникNEWS» має міститися в першому абзаці тексту. Точка зору редакції може не збігатися з точкою зору автора, а усі опубліковані матеріали не претендують на об'єктивність та всебічність висвітлення теми, про яку йдеться. Редакція не відповідає за достовірність та тлумачення наведеної інформації, а також може не поділяти погляди та думки, висловлені читачами сайту в коментарях до статей, а сам ресурс виконує винятково роль носія. Матеріали з поміткою (R) публікуються на правах реклами. Інформаційні матеріали сайту rovesnyk.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу "РовесникNEWS".

Немає результатів
Переглянути всі результати
  • Віджет новин
  • КОНТАКТИ
  • Молодіжні новини
  • РЕКЛАМА НА САЙТІ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.