• РЕКЛАМА НА САЙТІ
  • КОНТАКТИ
СПЕЦТЕМА: ВІЙНА З рф
Вівторок, 15 Липня, 2025
Ровесник NEWS
  • NEWS
  • Суспільство
  • LIFESTYLE
  • Освіта
  • Спорт
  • Цікаве
  • Кримінал
  • Політика
  • Економіка
Немає результатів
Переглянути всі результати
  • NEWS
  • Суспільство
  • LIFESTYLE
  • Освіта
  • Спорт
  • Цікаве
  • Кримінал
  • Політика
  • Економіка
Немає результатів
Переглянути всі результати
Ровесник NEWS
Немає результатів
Переглянути всі результати

Швидкий варіант смачної котлетки по-тернопільськи

Сподобалось навіть моїй сестрі, яка не любить м'яса

Опубліковано: 17 Травня, 2024
A A
Тернопільська котлетка

Тернопільська котлетка

Котлети вважаються однією з найпростіших страв для простої, але ситної вечері. Готування зазвичай не займає багато часу.

Ми приготуємо більш сучасний варіант котлет, без рису та замочування хліба.

Інгредієнти для котлет:

  • свинячий фарш – 500 г;
  • яйце – 3 шт.;
  • кефір – 250 мл;
  • борошно – 3 ст. л.;
  • сіль -⅓ ч. л.;
  • цибуля ріпчаста – шт.;
  • перець чорний мелений – щіпка.

Приготування котлет:

Заливаємо фарш у мисці кефіром, додаємо сіль та чорний мелений перець, ретельно перемішуємо компоненти до однорідності. Цибулю нарізаємо маленьким кубиком, додаємо в м’ясну масу.

Яйце ділимо на жовтки та білки. Жовтки викладаємо у фарш, добре перемішуємо. Просіюємо в м’ясну масу борошно, змішуємо інгредієнти.

У білки висипаємо дрібку солі, збиваємо міксером до стійких піків. Викладаємо білкову масу у фарш, перемішуємо.

У сковороді потрібно розігріти олію, викласти за допомогою столової ложки м’ясну суміш. Котлети обсмажуємо по обидва боки на повільному вогні 3-4 хвилини.

Швидкий варіант смачної вечері: все змішали і на сковорідку. За смаком не поступається справжнім котлетам

Перекладаємо котлети в каструлю, заливаємо 100 мл води. Тушимо котлети протягом 10 хвилин теж на повільному вогні.

Швидкий варіант смачної вечері: все змішали і на сковорідку. За смаком не поступається справжнім котлетам

Подавати ці котлети бажано з овочами.

Швидкий варіант смачної вечері: все змішали і на сковорідку. За смаком не поступається справжнім котлетам

Це чудовий дієтичний рецепт котлет, який замінить класичний спосіб їхнього приготування.

Теми: Головнекулінаріярецепт

Перегляньте Також

На фронті загинув захисник Петро Павуляк
NEWS

На фронті загинув захисник Петро Павуляк з Піднаєччини

15.07.2025
Зупинилося серце захисника з Тернополя Василя Нікітчина
NEWS

Внаслідок важкого захворювання зупинилося серце захисника з Тернополя Василя Нікітчина

15.07.2025
Письменницю Лесю Коковську-Романчук нагороджено орденом
LIFESTYLE

Тернопільську письменницю Лесю Коковську-Романчук нагороджено престижним орденом

15.07.2025
Двоє адвокатів виманили у забудовника понад 2 млн доларів
NEWS

Двоє адвокатів з Тернопільщини виманили у забудовника понад 2 млн доларів

15.07.2025
Нові тролейбуси з пандусами для Тернополя
NEWS

Нові тролейбуси з пандусами та зручними місцями для Тернополя: Сергій Надал про міжнародну співпрацю

15.07.2025
Михайло Діанов показав відпочинок із дружиною
LIFESTYLE

Тернопільський захисник Михайло Діанов показав відпочинок із дружиною після весілля

15.07.2025
завантажити ще
Наступний допис
Фото загиблого. Кременецька РДА

На фронті загинув Даніель Мерджа з Тернопільщини

Як козаки пластували

Станичне свято Як козаки пластували провели на Тернопільщині

Опілля квас Опілля квас Опілля квас

Популярне

  • На Тернопільщині сплюндрували територію ландшафтного парку

    У селі Біла на Тернопільщині сплюндрували територію ландшафтного парку

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Тернопільський захисник Михайло Діанов показав відпочинок із дружиною після весілля

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Тернопільська клініка професора Хміля оплакує загибель своєї співробітниці

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Класичний університет Тернополя увійшов у 20 кращих вишів

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Юнака з Чортківщини завербували спецслужби ворога через Telegram для диверсії

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0

Свіжі публікації

На фронті загинув захисник Петро Павуляк

На фронті загинув захисник Петро Павуляк з Піднаєччини

15.07.2025
Зупинилося серце захисника з Тернополя Василя Нікітчина

Внаслідок важкого захворювання зупинилося серце захисника з Тернополя Василя Нікітчина

15.07.2025
Письменницю Лесю Коковську-Романчук нагороджено орденом

Тернопільську письменницю Лесю Коковську-Романчук нагороджено престижним орденом

15.07.2025
Двоє адвокатів виманили у забудовника понад 2 млн доларів

Двоє адвокатів з Тернопільщини виманили у забудовника понад 2 млн доларів

15.07.2025
Нові тролейбуси з пандусами для Тернополя

Нові тролейбуси з пандусами та зручними місцями для Тернополя: Сергій Надал про міжнародну співпрацю

15.07.2025
Ровесник NEWS



ГО Медіа-центр Тернопіль

Тернопільські молодіжні новини "РовесникNEWS". Всі права збережено. Усі права на інформаційні матеріали, розміщені на сайті «РовесникNEWS» / rovesnyknews.te.ua, захищені українським законодавством про авторське право та інші суміжні права. При використанні, передруку інформаційних та фото-,відеоматеріалів сайту, гіперпосилання на «РовесникNEWS» має міститися в першому абзаці тексту. Точка зору редакції може не збігатися з точкою зору автора, а усі опубліковані матеріали не претендують на об'єктивність та всебічність висвітлення теми, про яку йдеться. Редакція не відповідає за достовірність та тлумачення наведеної інформації, а також може не поділяти погляди та думки, висловлені читачами сайту в коментарях до статей, а сам ресурс виконує винятково роль носія. Матеріали з поміткою (R) публікуються на правах реклами. Інформаційні матеріали сайту rovesnyk.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу "РовесникNEWS".

Немає результатів
Переглянути всі результати
  • Віджет новин
  • КОНТАКТИ
  • Молодіжні новини
  • РЕКЛАМА НА САЙТІ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.