• РЕКЛАМА НА САЙТІ
  • КОНТАКТИ
СПЕЦТЕМА: ВІЙНА З рф
Понеділок, 14 Липня, 2025
Ровесник NEWS
  • NEWS
  • Суспільство
  • LIFESTYLE
  • Освіта
  • Спорт
  • Цікаве
  • Кримінал
  • Політика
  • Економіка
Немає результатів
Переглянути всі результати
  • NEWS
  • Суспільство
  • LIFESTYLE
  • Освіта
  • Спорт
  • Цікаве
  • Кримінал
  • Політика
  • Економіка
Немає результатів
Переглянути всі результати
Ровесник NEWS
Немає результатів
Переглянути всі результати

Яблучний пиріг від господині з Тернопільщини

Смачного!

Опубліковано: 27 Серпня, 2024
A A
Яблучний пиріг від господині з Тернопільщини

Яблучний пиріг від господині з Тернопільщини

Інгредієнти

Для тіста:

  • 2 яйця
  • 50 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • дрібка солі
  • 70 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 30 г вершкового масла
  • 100 мл молока
  • 800 г неочищених яблук

Для крихти:

  • 20 г вершкового масла
  • 40 г борошна
  • 15 г цукру
  • 5 г ванільного цукру
  • щіпка солі

Приготування

У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо щіпку солі, 50 г цукру та 1 пакетик це 10 г ванільного цукру.

Яйця збиваємо міксером 2-3 хвилини до пишної та світлої піни. Додаємо 30 г розтопленого вершкового масла та 100 мл молока. Перемішуємо, щоб суміш стала однорідною.

Далі просіюємо 70 г борошна та 1 ч. л. розпушувача. Перемішуємо до зникнення грудочок. Готове тісто гладке, однорідне та рідке.
800 г фруктів очищаємо від шкірки та видаляємо серцевину. Можна використовувати яблука або груші або навпіл як у мене. Фрукти нарізаємо тонкими пластинами.

Додаємо шматочки фруктів у тісто і перемішуємо, щоб добре об’єдналися тісто та начинка. Форму 10*22 см застилаємо пергаментним пергаментом. У форму викладаємо тісто із начинкою. Ущільнюємо його. Випікаємо пиріг при 180 * С ~ 30 хвилин.

За 5 хвилин до закінчення випічки приготуємо штрейзель. У тарілку кладемо 20 г м’якого вершкового масла, додаємо 40 г борошна, 15 г цукру, 5 г ванільного цукру та дрібку солі. Перетираємо руками в однорідну крихту. Пиріг дістаємо із духовки. Зверху посипаємо штрейзельною крихтою через сито.

Допікаємо пиріг ще 20 хвилин за 180 *С. Готовий пиріг повністю остудити. Потім перекладаємо на тарілку. Пиріг дуже ніжний та соковитий. Він у міру солодкий і не нудкий, тісто нагадує крем. Пиріг справжнє диво, він дуже смачний, обов’язково спробуйте приготувати його!

Теми: NEWSГолоанерецепт

Перегляньте Також

Як приготувати смачну і корисну страву і ситно повечеряти.
NEWS

Смачна та корисна вечеря вдома без додаткових зусиль

12.04.2025
Кабачковий рулет із паштетом по-старотернопільськи
LIFESTYLE

Кабачковий рулет із паштетом по-старотернопільськи

12.02.2025
Заливний ягідний пиріг за тернопільським рецептом
LIFESTYLE

Смачний заливний ягідний пиріг за тернопільським рецептом

11.02.2025
Стрітенський рецепт курячого рулету із яблуками та горіхами
LIFESTYLE

Стародавній стрітенський рецепт курячого рулету із яблуками та горіхами

02.02.2025
Самачний та корисний горохляний суп по-чортківськи
LIFESTYLE

Самачний та корисний горохляний суп по-чортківськи

31.01.2025
Смачний банановий торт від тернопільської господині
LIFESTYLE

Смачний та простий банановий торт від тернопільської господині

29.01.2025
завантажити ще
Наступний допис
Сільськгосптехніка. Трактор. На Тернопільщині більше 150 сільськогосподарських вакансій

Яку сільгосптехніку можна придбати з державною компенсацією

Лановецька музична школа втратила Григорія Крису

На війні загинув Віталій Івась з Тернополя

Опілля квас Опілля квас Опілля квас

Популярне

  • На Тернопільщині сплюндрували територію ландшафтного парку

    У селі Біла на Тернопільщині сплюндрували територію ландшафтного парку

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Доки в одній частині Тернопільщини вирувала негода, інша – потерпала від вогню

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Юнака з Чортківщини завербували спецслужби ворога через Telegram для диверсії

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Тернопільський притулок для тварин припиняє свою діяльність через мобілізацію керівника

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0
  • Тимчасового керівника Тернопільського мистецького коледжу Сергія Маловічка можуть позбавити вченого звання

    0 поширень
    Поширити 0 Tweet 0

Свіжі публікації

Класичний університет Тернополя

Класичний університет Тернополя увійшов у 20 кращих вишів

13.07.2025
На фронті загинув захисник Богдан Смоляк

На фронті загинув захисник Богдан Смоляк з Шумської громади

13.07.2025
Тернопільська клініка професора Хміля

Тернопільська клініка професора Хміля оплакує загибель своєї співробітниці

13.07.2025
Історія незламного гвардійця Валентина Чернятіна

Історія незламного тернопільського гвардійця Валентина Чернятіна

13.07.2025
Студенти опановуватимуть б’юті-індустрію

В Галицькому коледжі студенти опановуватимуть б’юті-індустрію

13.07.2025
Ровесник NEWS



ГО Медіа-центр Тернопіль

Тернопільські молодіжні новини "РовесникNEWS". Всі права збережено. Усі права на інформаційні матеріали, розміщені на сайті «РовесникNEWS» / rovesnyknews.te.ua, захищені українським законодавством про авторське право та інші суміжні права. При використанні, передруку інформаційних та фото-,відеоматеріалів сайту, гіперпосилання на «РовесникNEWS» має міститися в першому абзаці тексту. Точка зору редакції може не збігатися з точкою зору автора, а усі опубліковані матеріали не претендують на об'єктивність та всебічність висвітлення теми, про яку йдеться. Редакція не відповідає за достовірність та тлумачення наведеної інформації, а також може не поділяти погляди та думки, висловлені читачами сайту в коментарях до статей, а сам ресурс виконує винятково роль носія. Матеріали з поміткою (R) публікуються на правах реклами. Інформаційні матеріали сайту rovesnyk.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу "РовесникNEWS".

Немає результатів
Переглянути всі результати
  • Віджет новин
  • КОНТАКТИ
  • Молодіжні новини
  • РЕКЛАМА НА САЙТІ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.